terça-feira, 30 de junho de 2009

Organizando sua Despensa



A despensa deve ser organizada para que nao haja desperdicio de produtos e dinheiro!

Normalmente separamos uma parte de um armario da cozinha para despensa ou um quartinho ao lado da cozinha com estantes quando se tem mais espaço na casa. Certamente quanto mais espaço para disposiçao dos alimentos e produtos de limpeza mais organizado ficara.

Quando se tem a despensa separada da cozinha podemos separar um lado para alimentos e outro para limpeza, ou quem nao tem muito espaço sera um armario na cozinha para alimentos e um na area de serviço para limpeza.

As estantes serao separadas por tipo de alimento. Todos os produtos iguais ficarao juntos e enfileirados, caso ache necessario podera etiquetar as prateleiras para que sempre o produto esteja no mesmo lugar. No caso dos alimentos, os que estao abertos nao continuam na despensa e sim irao para outro armario tambem organizado com potes de mantimentos. Assim podera ter maior controle da situaçao e mantera os produtos abertos em recipientes que preservarao a validade e consistencia do alimento.

Os produtos de limpeza o mesmo sistema. Enfileirados pelo tipo, exemplo: detergente, alvejante, amaciante.....sendo uma fileira ao lado da outra. Nesse caso os produtos abertos ficarao no mesmo espaço sem problema algum como primeiros da "fila".

A visualizaçao dos produtos tem que ser de 100% quando se abre o armario!

Assim sempre sabera oque esta faltando para acrescentar a sua lista de compras.

Outra dica importante e bacana para quem tem uma funcionaria como faxineira e outra como cozinheira, é separar os produtos de limpeza da cozinha do resto da casa. Assim cada funcionaria tera seus produtos e cuidarao com mais cuidados. Nao tera mais aquele gasto a mais pois normalmente uma coloca a culpa na outra do termino do produto.

Tenho certeza que seu armario ficara esteticamente mais bonito, nao perdera tempo na hora de fazer a lista de compras, e ira economizar pois sabera oque esta faltando assim que abrir o armario!

Boa Organizaçao!

quinta-feira, 25 de junho de 2009

Criar o Habito da Organização!


Gostaria em algumas palavras poder incentivar as pessoas a mudarem seus habitos de bagunça!

A bagunça normalmente é feita em minutos..... e organiza-la leva tempo e depende da sua disposiçao.

Sera muito mais facil criar o habito de ser uma pessoa organizada e nao ter mais que se preocupar com essa tal bagunça que tanto nos encomoda.

A primeira coisa é ter lugar determinado para tudo que existe dentro de casa, deve-se fazer uma organizaçao geral da casa para estabelecer o local de cada objeto. Depois é so manter!
Sempre que chegar em sua residencia deixe cada coisa no seu devido lugar! A bolsa, o sapato, as chaves, o casaco, o terno e assim por diante, cada objeto no seu lugar......voce nunca mais tera que se preocupar em perder tempo com organizaçao.
Quando cozinhando....ao mesmo tempo deve ir lavando e devolvendo cada ingrediente e louça lavada no seu determinado lugar. No final a comida estara pronta e tudo lavado....assim voce tera mais animo apos a refeiçao, pois lavara apenas os pratos, talheres, copos e travessas.

A regra é.... sempre que usar alguma coisa independente do que seja, ela deve voltar ao seu lugar determinado imediatamente apos o termino do uso.

Isso facilitara muito a sua vida! No começo, para quem nao esta acostumado realmente é complicado mas deve ser mantida a regra!

Vira habito rapidamente, ganhara tempo, vivera com qualidade de vida!

Imagine que.... quando estiver habituada podera até descansar no seu sofa confortavelmente sem se preocupar com a bagunça extra anteriormente existente!

Boa Sorte! Nao existe coisa melhor que viver em um ambiente organizado!!!

quinta-feira, 18 de junho de 2009

Ensinando Crianças a Organizar!


Aprender a organizar desde criança é imprescindivel para qualquer pessoa!

Com o passar dos anos irao surgir situçoes em que sera necessario o conhecimento de serviços basicos de uma casa mesmo que seja para delegar funçoes e instruçoes para funcionarios.

Só poderão orientá-los se souberem como é feito!

A criança que aprende como é dificil manter as coisas em ordem e manter a casa limpa, provavelmente aprendera a deixar tudo organizado e fazer menos sujeira.
A partir dos cinco anos deve-se introduzir tarefas, que costumam ser prazeirosas para elas, assim quando adolescentes, estarao preparadas para viajarem sozinhas, tanto a passeio como para estudos e quando adultas saberao assumir o comando de uma casa.
Dicas de liçoes: Pegar a correspondência, varrer o quintal ou a casa, pôr a mesa e retira-la, guardar os brinquedos que usa, dobrar peças miudas de roupas, ajudar o pai a lavar o carro e assim por diante.
Nao esquecer de elogiar sempre para que continuem motivados!

Existem crianças que naturalmente gostam de ajudar nas tarefas domésticas. Mas as que nao gostam muito, não force demais. Deve-se descobrir algo para tornar um hábito natural e prazeroso.

As Residencias onde organizei que haviam crianças, era minha grande preocupaçao como iria ser apos minha partida. Em algumas existem funcionarios todos os dias, os quais eu treino para que se mantenha a ordem. Em outras precisa existir a compreensão da familia para entender o valor de uma casa organizada como qualidade de vida e o prazer de viver num ambiente em ordem.

Acreditem, que ensinando organizaçao desde cedo estarao preparando o futuro e qualidade de vida de seus filhos para quando se tornarem adultos!

segunda-feira, 15 de junho de 2009

Preparando um Evento





Navegando na internet encontrei o site Diva da Unilever com varias dicas sobre diversos assuntos, ai vai um interessante!

Receber é uma arte. Mas, muitas vezes, os anfitriões têm dúvidas de como agir em determinadas ocasiões.

Preparar um evento requer organização, controle sobre prazos e custos, cuidado com o objetivo principal da comemoração e delegação de tarefas por competência. O foco de seu evento sempre são os convidados. Todos devem se sentir bem-vindos e importantes, ainda que seja um churrasco para amigos íntimos.

É imprescindível preparar listas e horários, levando em conta todas as tarefas a serem realizadas. Desse modo, fica mais fácil atingir os resultados esperados e brilhar

O que deve ser feito:

4-5 Semanas antes
- Escolha o local, tema, cardápio e lista de convidados
- Reserve o lugar; envie / faça os convites; providencie o equipamento.

2-3 Semanas antes
- Prepare a lista de compras - com os pratos e as demais tarefas.
- Encomende flores e bebidas; prepare os pratos congelados

1 Semana antes
- Confirme a presença de seus convidados e, se possível, planeje a mesa.
- Encomende a comida, lave a roupa de mesa e limpe a prataria

3 Dias antes
- Verifique a porcelana e talheres; certifique-se que são suficientes.
- Prepare os pratos quentes ou frios; lave porcelanas e copos.

1 Dia antes
- Atualize a programação. Verifique a relação de outras tarefas.
- Deixe os alimentos para serem feitos por último; arrume as mesas.

Manhã da Festa
- Faça a lista de tarefas para cada ajudante e a equipe contratada.
- Compre pão; arranje as flores e as bebidas; prepare os pratos quentes.

2 Horas Antes
- Faça uma revisão completa, finalize os pratos quentes no forno; organize os canapés e aperitivos.
- Nunca esqueça de deixar um tempo para relaxar.

Dicas:
Servir o café, leite, chá em garrafas térmicas individuais. Para arrasar, incremente com um bowl ou tigela de chocolate em pó e achocolatado. Nunca se esqueça de colocar um açucareiro com açúcar e adoçante.Manteiga e geléia podem ser servidos em sachês, todavia é mais elegante se colocados em potes.
Preferencialmente, os sucos devem ser servidos em jarras de vidro ou cristal.Para enriquecer o seu brunch você pode servir um espumante, um prosecco ou coquetéis de baixo teor alcoólico.
A bebida tradicional do churrasco é a cerveja ou o chopp. Mas, se achar conveniente, sirva também whisky e vinho.Para churrasco, calcule sempre o dobro da quantidade de cerveja ou chopp que seria servido em outros tipos de festas. Para água e refrigerante aumente em 20% a quantidade.

terça-feira, 9 de junho de 2009

Ordem no Home Office!


Mais uma materia interessante do Casa.Abril.com.br:


Material de trabalho é precioso, não se pode perder. Mas quem tem escritório em casa sabe o quanto é difícil mantê-lo em ordem.

Só mesmo uma bela estante para resolver a questão. Cabe a ela a tarefa de organizar o espaço. Os livros, por exemplo, podem ficar na clássica posição vertical ou em pilhas. Deixá-los em ordem alfabética, gênero literário ou autor é uma boa forma de organizá-los. Pequenas peças também têm vez nas prateleiras. Já computador, impressora, telefone e outros aparelhos ficam mais bem apoiados em bancada ou mesa de trabalho.

Se você usa apenas laptop e o espaço não comporta uma mesa, vale criar uma bandeja retrátil na estante que fará o papel de escrivaninha. Mesmo em home offices mais amplos, acoplar o tampo desse móvel à estante otimiza o espaço.

Gavetas ou módulos com portas na parte inferior do móvel são ótimos para guardar pastas, catálogos e itens de consulta eventual, que não merecem o espaço privilegiado das prateleiras ao nível dos olhos. E, se você costuma receber clientes ou auxiliares, idealize um formato de mesa para no mínimo dois lugares. Caso essa disposição não seja possível, outra idéia é chumbar prateleiras na parede e transformar uma delas em área de trabalho.

Não se esqueça de sempre devolver para o lugar o que pegou e também de jogar papéis velhos numa lixeira, que deve ficar no cômodo. Além do mais, lance mão de utensílios que vão ajudar a pôr ordem nos seus instrumentos de trabalho – além de caixas organizadoras, tenha envelopes para guardar papéis, porta-lápis, porta-clipes...

quarta-feira, 3 de junho de 2009

Organizaçao e Disciplina!



Organizaçao e Disciplina por Casa.Abril.com.br:

"Manter a casa arrumada traz vários benefícios. Um deles tem tudo a ver com decoração: não adianta ter móveis impecáveis, cores harmônicas, distribuição e circulação perfeitas se há calçados esparramados na sala de estar, livros jogados pelos cantos e brinquedos fora do lugar. Além disso, uma casa bem organizada é sinônimo de menos perda de tempo – já parou para pensar em quantos minutos joga fora ao procurar aquelas chaves que, adivinha, nunca estão no lugar certo? Por fim, uma boa organização é fundamental para que se aproveite todo o espaço que a casa tem a oferecer – o que é fundamental para quem vive em espaços compactos, coisa tão comum hoje em dia.
Se seu entorno está caótico, o ideal é primeiro tentar dar uma ajeitada nas coisas. Caso você não seja do tipo disciplinado e a missão pareça impossível, vá se organizando aos poucos. Comece pelo criado-mudo, que é um móvel pequeno, depois arrume o guarda-roupa e só então se aventure pelo resto da casa. Enquanto realiza o trabalho, descarte papéis inúteis e separe o que está fora de uso, mas em bom estado, para doação.
Agora, é hora de pensar em soluções para melhorar ainda mais a organização da casa e o aproveitamento do espaço. Sua tarefa, depois, será manter tudo organizado. Para o sucesso do empreendimento, prepare-se para convencer a sua família a entrar no “projeto organização”. Sim, porque, se você não mora sozinha, vai precisar da participação de todos os que moram com você para manter as coisas em ordem. Converse com sua família para que todos entendam a importância – e a delícia – de viver em um lugar organizado. As crianças precisam ser corrigidas sempre que desrespeitarem as regras, para que os esquecimentos sejam cada vez menos freqüentes e todos precisam ter, em algum grau, sua individualidade respeitada.
Mas, com o passar do tempo, pode apostar: o que era um sacrifício acaba virando corriqueiro."